on
Archived: انحسار مزارع القمح يهدد إدلب بفقدان الطحين
عبد الرزاق الصبيح: كلنا شركاء
انخفضت بشكلٍ كبيرٍ مساحة الأراضي المزروعة بالقمح بريف إدلب منذ بداية الثورة في سوريا، ومع تسليح الثّورة منتصف العام 2012 بدأت مساحة الأراضي المزروعة بالقمح بالانخفاض أكثر، حيث لجأ أصحاب تلك الأراضي إلى زراعتها بالأشجار أو شجيرات البهارات لتفادي حرقها.
وساهم انتشار الحرائق في المناطق التي تقع على تماس مع مناطق سيطرة قوات النظام، والقريبة من مناطق الاشتباكات بين الثّوار وتلك القوات، بالإضافة إلى سيطرة قوات النظام على مساحات كبيرة من الأراضي الزراعية شمال حماة، وترك قسم كبير من الفلاّحين أراضيهم بدون زراعة، ساهم بانحسار الأراضي المزروعة بالقمح.
وكان لغلاء أسعار المحروقات وانقطاعها في كثير من الأحيان، وغلاء الأسمدة وعدم توفّر المبيدات الحشرية وارتفاع تكاليف الحصاد والنقل والحراثة، أثر سلبي أيضاً على مساحة الأراضي المزروعة بالقمح.
وبسبب القصف المستمر من الحواجز للأراضي الزراعية في ريف إدلب الجنوبي، والتي كانت تزرع بالقمح وبمساحات واسعة، خصوصاً في منطقة خان شيخون والهبيط، اضطر المزارعين إلى إيجاد زراعات بديلة، أقلّ تكلفة وتعود بمردود مادي أكبر، حيث تم زراعة تلك الأراضي، بالكمّون وحبّة البركة والكزبرة واليانسون والعصفر والشمرة وغيرها، إضافة إلى زراعة الأشجار، لأنها تبقى حتى وقت نضوجها طريّة وغير قابلة للاشتعال.
وبسبب التهاوي المستمر لسعر صرف الليرة السورية، تحول المزارعون والتجار للدولار كبديل للتعامل، ووصل سعر الطن الواحد من الكمّون إلى 2425 دولارا، وسعر طن حبّة البركة إلى 1950 دولارا وسعر طن الكزبرة 440 دولارا، وسعر طن اليانسون 1600 دولار، بينما بقي سعر طن القمح 270 دولارا.
وكل ذلك أدى إلى انخفاض كميّات القمح في ريف إدلب، وبالتالي انخفاض كمياّت الطحين، رغم الجهود التي بذلتها بعض الجهات الثّورية مثل إدارة الخدمات وهيئة إدارة الخدمات التي سارعت إلى شراء القمح من المزارعين، من أجل وضعه في مخازن خاصّة، وطحنه وتوزيعه على الأفران.
ووصل سعر ربطة الخبز الواحدة إلى (150) ليرة سورية وزن (1.5) كغ، وفي كثير من الأحيان غير متوفّرة، وتعتمد أغلب المناطق على الطّحين المقدّم من المنظمات الإغاثية للحصول على الخبز، ما يجعل أمن إدلب العذائي يخضع لمواقف الداعمين، وتبتعد المحافظة أكثر فأكثر عن الاكتفاء ذاتياً.
اقرأ:
انخفاض بالتكلفة وزيادة بالطلب… الزراعة البعلية الصيفية تزدهر في إدلب
Tags: مميز